Fisksoppa

Fisksoppa! Apgott!
Såhär gjorde jag...
Ingridienser
1 purjo
3 morötter
2 vitlöksklyftor
1 tsk fänkålsfrön
1 burk krossade tomater
1 l vatten med fisk och hummerfond
1 torskblock
1 laxbit
Broccoli
Coctailtomater
Curry, salt, peppar, chili, färsk timjan
Creme fraiche
Kräftstjärtar

Fräs vitlök och purjo, släng i morötterna och lite kryddor. Häll i vatten, fiskfond och krossade tomater. Lägg i broccoli och koka ihop allt tills det nästan är färdigt. Lägg i frysta fiskkuber och koka i ca 10 min, krydda det sista och det är klart! Lägg på en klick creme fraiche och kräftstjärtar, ha inte i dom i soppan för då blir dom hårda och tråkiga.